Nấm Linh Chi: Gà nướng với nấm linh chi

Gà nướng nấm linh chi lạ miệng cho bữa cơm chiều ... Vợ đảm chiều chồng

Thay đổi khẩu vị: Ấm bên gia đình những ngày đông lạnh giá với món Gà nướng nấm linh chi, 

Chuẩn Bị Nguyên Liệu Chế Biến:

- Nấm linh chi: 200g;

- 200g: Ức gà;

- Cà rốt: 1/2 củ;

- Cần tây: 2 cọng; Hành tây băm: 2M;

- Tiêu, dầu ăn, bơ; Nước tương; Hạt nêm; Xốt.

Món gà nướng nấm linh chi

Cách Chế Biến:

- Ức gà cắt sợi, ướp 1M hành tây băm, 1/2M hạt nêm, 1/2M tiêu, 1M nước tương.

- Cần tây và cà rốt cắt sợi.

- Phi thơm 1M bơ và 1M hành tây, cho gà vào xào săn, thêm nấm linh chi, cà rốt, cần tây vào xào. Nêm thêm 1/2M tiêu, 1/2M hạt nêm, 1M nước tương. Tắt lửa. Cho thêm 1M xốt ngọt dịu vào trộn đều.

- Trải giấy bạc ra, cho nhân gà vào, trên cùng cho 1 lớp xốt ngọt dịu (dùng bao nylon tạo hình lưới cho lớp xốt). Cho vào lò nướng 10 phút cho thơm.

- Lấy gà nướng ra khỏi lò nướng, dọn ăn chung với cơm hoặc bánh mì.

Lưu ý:

- Trộn gà với xốt ngọt dịu giúp gà có độ mềm mại tăng mùi thơm ngon.

- Sử dụng hành tây với bơ sẽ có mùi thơm dịu và ngọt hơn khi sử dụng với hành tím.

Nguồn: http://nhansamlinhchi.vn/

SÂM YẾN LINH

NHẬP KHẨU VÀ PHÂN PHỐI NHÂN SÂM - LINH CHI HÀN QUỐC, YẾN SÀO KHÁNH HÒA

Liên hệ:

Địa chỉ: Số 185 Ngô Xuân Quảng, Trâu Quỳ, Gia Lâm, Hà Nội.
Điện thoại: 0466.846.159 - Hotline: 0912.835.891